Corante em Pó Lipossolúvel Vermelho

Os produtos da linha Iceberg Chef são de excelente qualidade e rendimento. A linha de corantes lipossolúveis possuem alta concentração e grânulos extra finos que fornecem a rápida homogeneização em misturas com bases gordurosas especialmente em chocolates, coberturas fracionadas e hidrogenadas, manteiga de cacau, etc... .

Ingredientes: Dióxido de titânio. Não contém glúten. Não Contém leite ou derivados. 

Dosagem orientativa: 4g de produto por kg de massa ou 1 ½ colher (café).

Conservação: Manter embalagem fechada, em local fresco e seco, ao abrigo de luz e calor.

Frasco de 10g.