Preparado Glacê rosa pérola
Preparação:
Royal Icing para trabalhar com boquilha: 70gr de preparado com 20gr de água. Bater 7 minutos em velocidade média.
Royal Icing com uma consistência fina para preenchimento: 70gr de preparado com 17gr de água. Bater até formar uma mistura homogenea. Pode adiconar gotas de água para afinar.
